SECONDI DI MARE
Filetto di branzino su crema di
carciofi, pomodorini confit e scaglie di mandorle € 22,00
(Sea Bass fillet with artichokes cream, tomatoes confit and
almond flakes ) ** 1-4-8
Granfritto Pietre Cavate € 20,00
(Mixed fried seafood and vegetables)
** 1-2-14
Rombo al forno con carciofi, pomodorini pachino e olive taggiasche € 25,00
(Baked Brill fish with artichokes, pachino sweet tomatoes and ligurian
olives ) ** 4
Tagliata di ricciola con carciofi (
trifolati o crudi ) € 28,00
( Sliced amberjack
with artichokes cooked or raw ) ** 4
Trancio di salmone su crema di patate e
cipolle di tropea in agrodolce € 25,00
(Lemon scented salmon
steak with potatoes cream and sweet/sour tropea onion )
** 4
Grigliata di Pesce x 2
persone € 40,00
(Mixed grilled fish minimum for 2 pers.) */** 2-4-14
Branzino al sale x 2 persone € 45,00
(Salt crusted Sea Bass minimum
for 2 pers.) ** 4
INSALATONE
Insalata di Mare €
15,00
Misticanza,
pachino, polipo, totani, gamberetti, cozze, vongole */**2-4-14
Mixed
salad, cherry, tomatoes, octopus, squids, shrimps, clams, mussels
Insalata “Pietre Cavate” €
15,00
Misticanza,
pachino, carpaccio di scottona, scaglie di grana, aceto balsamico **7
Mixed,
salad, cherry, tomatoes,fine slice, of fillet, parmesan flakes, balsamic
vinegar
Insalata di Filetto €
20,00
Misticanza,
carote, mais, pomodoro, filetto alla brace, scaglie di grana **7
Mixed
salad ,carrots, corn, tomatoes, chopped grilled fillet
Insalata di Bufala €
18,00
Trevisana,
mais, pomodori, bufala, tonno, confit **4-7
Red
salad, corn, tomatoes, buffalo mozzarella, tuna and confit
CONTORNI
Patate “Erotiche” 5
€ 6,00 Thinly sliced
fried potatoes with rosemary and black pepper
Toscanelli con cipolla rossa di Tropea € 6,00 White beans with red
onion
Verdure alla griglia
€ 6,00 Grilled vegetables
Spinaci saltati
€ 6,00 Pan-fried spinach
Insalata Mista
€ 6,00 Mixed Salad